なめこそば
なめこのとろみが優しいおそば。胃腸に負担をかけにくい。
Staple 15 min300kcal / Protein 10g / Fat 1g (per serving)Remission OK
低脂肪寛解期向け消化に優しい
Ingredients
そば1束
なめこ1/2パック
だし汁400ml
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1
Instructions
- 1
なめこをさっと洗い、水気を切る
- 2
だし汁に醤油・みりんを加え温め、なめこを入れてひと煮立ち
- 3
そばを茹でて水で洗い、器に盛る
- 4
なめこ入りのつゆをかけて完成
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See moreThis recipe is general information. It may not suit your individual symptoms or condition. Start with small amounts when trying new foods and watch for changes.